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Vinho Casa Perini Cabernet Sauvignon 750ml
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Vinho Casa Perini Cabernet Sauvignon
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$58,00
À vista no PIX ou Boleto R$56,84
1x no cartão de crédito R$58,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino (Farroupilha, RS)
Produtor
Casa Perini
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfativo
Boa intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas como morango e framboesa.
Gustativo
Ao paladar apresenta excelente corpo e estrutura com acidez equilibrada.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes Brancas.
Elaboração
Seleção manual dos cachos. Fermentação com leveduras selecionadas e maceração em tanques rotativos de 25 a 27˚C durante oito dias. Fermentação malolática completa.
Amadurecimento
90% passa 12 meses em tanques de aço inox e 10% em barrica de carvalho francês por três meses.
Estimativa de Guarda
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Maleta em Courino Boccati para 2 garrafas (preta)
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